位於壽豐鄉池南村鯉魚山腳下，距花蓮市僅18公里，是花蓮地區早期即頗負盛名的一處風景區。鯉魚潭南北最長處約1.6公里，東西最寬處約930公尺， 是花蓮縣內最大的內陸湖泊。當地人原稱之為「大陂」，阿美族人則稱之為「巴鬧」，後因東傍鯉魚山而被命名為鯉魚潭。
隔著公路與鯉魚潭相對的路邊，是提供遊客民生問題的餐廳與商店，當地特色小吃芋頭、地瓜酥、蝦餅等，都是來自在地產品，已成為當地非常受歡迎的特色小吃之一。
報導：花蓮自由行旅遊網、野旅行
花東縱谷是指中央山脈與海岸山脈之間的狹長谷地，因地處歐亞大陸板塊與菲律賓海板塊碰撞的縫合處，產生許多斷層帶。縱谷由花蓮溪、秀姑巒溪和卑南溪等三大水系構成綿密的網絡，形成了峽谷、瀑布、溫泉、曲流、河階、沖積扇、斷層及惡地等不同的地質地形。
豐田在地人私房景點「美多綠植物園」，園區佔地24公頃，湖畔建築是私人住宅，因為這裡得天獨厚的美景，有不少偶像劇與音樂MV在此取景，平常也自由開放給民眾在此散步賞景，面積4公頃、形如好幾個8字連起來的人工湖，湖畔種不少植闊葉林、落羽松、季節性開花植物。
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什麼都賣什麼都不奇怪 因外形類似風鼓車的漏斗口，所以又稱為風鼓斗屋，由於鄰近花蓮糖廠，早期附近皆是一大片的甘蔗田，所以屋頂就地取村是由甘蔗葉鋪成，屋身則是用楠木構成，是當時豐田移民村草創時最常見的房屋造型，但現在卻是豐田地區唯一僅存的文化資產。
這棟頗具歷史意義的建築在2008年8月作為社區二手商店重新開慕，取之代表酸甜苦辣鹹之五味為名，什麼商品都賣，但卻不僅是個買賣交易市場，更希望作為社區大人小孩的交流之處，不著重在金錢利益上的交換，只是希望能讓社區裡人與人間的關係更加緊密。 因為五味屋的成立，讓社區裡的青少年得到照顧，不僅減少家庭教育問題，也讓多於物資得以流通，達到環保、節能的作用。來自東華大學的志工同學還會教導小朋友們功課、才藝等，而這些並非不勞而獲，小朋友們得自己動手整理物資上架販售，賺取勞動點數之後再兌換相對應的獎勵，這樣的制度真的很棒，難怪五味屋能得到這麼高的評價，吸引更多人來共襄盛舉。
地址：花蓮縣壽豐鄉豐山村站前街34號
電話：（038）656-922
時間：周六至日09：00～16：00
價格／依買物而定
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一片水美草豐、生氣盎然的休閒渡假農場，牧場內有王菲草園喔!!
在花東縱谷台9線省道豐平橋南側，公路旁立著一座會隨著節慶變化造型的巨大乳牛標誌：12月時，牠穿著一身紅艷的聖誕老公公服飾；農曆春節期間，牠則搖身一變成為財神爺的造型，十分逗趣。若是自行開車，由此標誌向東轉再開5分鐘，就可以抵達兆豐休閒農場。
王菲草原
除了牧場和果園以外，領有動物園執照的兆豐休閒農場還設有生態鳥園及鸚鵡園，共飼養了200多種鳥類及百餘種鸚鵡，從其充滿活力的健康體態與光澤艷麗的羽 色上，可以想見園方在飼養管理上，的確下了相當大的功夫與努力。而在動物區裡，則可見到山羌、梅花鹿、水鹿、駱駝、駱馬、台灣獼猴、兔子、綿羊、迷你馬等 迷人可愛的動物，深受小朋友們的喜愛。昆蟲蝴蝶生態區更有一座可讓人進入的網室蝴蝶園，遊客可以親身體驗彩蝶在身邊飛舞的美妙感受。另外，對植物有興趣的 遊客，也可以在水生植物生態區、溫室、沙漠植物園及藥用植物園等區域，探尋頗具特色的各類植物。
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走進林田山，就像是走進綠意裡，也走進了時空的入口，一棟一棟保存完好的日式房舍，盡在眼前，彷彿那人來人往的摩里沙卡，依然在那群山之間，依舊繁華如當年。
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無論是外地遊客或本地人，「到糖廠吃冰」早已成為大家心中充滿歡樂氣氛的共同記憶。
1913年時，「東台製糖株式會社」在花蓮縣壽豐鄉設立「花蓮港製糖所」，又稱 為「鯉魚尾糖廠」；1921年另在光復鄉設立「大和工廠」，以擴大製糖產量。二次大戰末期，這兩處糖廠均遭盟軍毀損。光復後，台糖公司接收，決定拆除毀損 較嚴重的壽豐工廠，修復大和工廠並更名為花蓮觀光糖廠，成為東部地區的製糖重心。由於糖廠位於光復鄉，因此常被稱為「光復糖廠」，其實「花蓮觀光糖廠」才 是它正式的名稱。
文/花東縱谷國家風景區管理處
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1981年代，瑞穗牧場現址原是一大片的木瓜田，每當颱風過後，辛苦種植的木瓜常落得全 數泡湯的下場。當年的地主想到常在電影裡看到美國西部牛仔騎著馬、趕著牛，奔馳在草原上的神氣與威風，於是跟友人開玩笑地說：「來養牛好了，從來沒看過牧 草被颱風吹倒的，飼乳牛免驚風颱啦！」沒想到，這句玩笑話竟開啟了瑞穗的酪農事業。
靠著源自中央山脈的潔淨水源灌溉，瑞穗牧場種植出一片油亮碧綠的鮮美牧草，飼養著300 多頭壯碩健康的荷蘭品種乳牛。由於這無與倫比的好空氣與好水草，每一頭瑞穗牧場裡的乳牛，平均每天可生產20多公斤的鮮乳量。近10年來，靠著統一瑞穗鮮 乳的廣告，瑞穗牧場的名聲也越來越響亮。
為了服務遊客，因此全年無休提供遊客免費參觀，並供應超新鮮超優質的國產鮮奶。想知道這兒的鮮奶有多新鮮嗎？這麼說吧，當您坐在牧場前的露天廣場上享用香醇鮮奶時，跟它同時生產的鮮奶還正在運往食品公司的鮮奶工廠途中呢。
除了每天現擠、現煮的濃醇鮮奶，來到瑞穗牧場還可以吃到香噴噴、熱呼呼的鮮奶饅頭；雖然個頭不大，但一口咬下，滿嘴全是濃濃的奶香。另外還有乳酪蛋糕、鮮奶酪、牛軋糖與乳製冰品等多種甜點，深受遊客的喜愛。
在牧場的禮品部裡，更有許多深具牧場特色與風味的紀念品展售，除了大大小小的乳牛布偶， 還有各種乳牛造型的馬克杯、文具、餐具與飾品等。這些可都是只有在瑞穗牧場才吃得到、看得到的哦！ 捧著一杯熱鮮奶，坐在露天咖啡座的樹蔭下，一邊欣賞牧場清新動人的遼闊景色，一邊品嚐各式鮮奶製品，整個人有如浸沈在一股悠然閒適的度假氣氛裡。
這獨具魅力的旅遊經驗，或許正是瑞穗牧場之所以大受遊客歡迎的主要原因吧。
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北回歸線是太陽在北半球所能直射到距離赤道最遠的位置
位在北緯23.5度。每年夏至那一天，太陽就直射在北回歸線上，正午時分的「立竿不見影」，更是北回歸線上的獨特天象。
北回歸線穿過台灣地區，在嘉義縣水上鄉、花蓮縣瑞穗鄉與花蓮縣豐濱鄉均設有北回歸線標誌。其中位於瑞穗鄉的北回歸線標誌設立於1933年，當時是設置在瑞 穗包棟西側；1981年時，因東線鐵路拓寬才遷到舞鶴台地上，台9號省道路旁的現址。不過，北回歸線通過台9號省道的確實地點，其實是在目前北回歸線標 誌以南大約兩公里的地方。
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